職人がいない。職人が育たない。職人とやばれる職業につく人が少なくなってきている。何故だろう？職人のような職業は基本的に昔から変わらず、泥だらけになり、汗だくになり、何年もかけて技術を学ぶ。90年代にバブルがはじけ、職人はその打撃を一番受けた…
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